Usando varios modelos de arquitectura de nuevos negocios como Business Model Generation, gestión de calidad, núcleos empresariales y métricas de negocio se trabajo en el diseño de un roadmap estratégico, es decir, una estrategia para la consolidación, crecimiento y desarrollo de la estructura empresarial de la Asociación de Caficultores y contar con pautas para hacerle seguimiento.
El trabajo incluyo el mapa aspiracional de ACACPA, el modelo de negocio que define su posición en el mercado de café, una reflexión estratégica con el análisis entorno, identificación de los problemas de manera integral (cuellos de botella de la asociación), estos se convirtieron en oportunidades o ideas para mejorar el negocio, se definieron las medidas de éxito y se elaboró un plan de acción con indicadores claves de desempeño que ACACPA junto a sus socios se propusieron.
Todo el trabajo prepara a la asociación para relanzar la marca CUENCAFÉ a través de un esfuerzo comercial para llegar al mercado con una propuesta de valor única, distintiva y relevante.
ACACPA es un agronegocio constituido a través de una asociación de productores que procesa y comercializa la marca cuencacafé (un sistema agroforestal café robusta mejorado + sombra), a través de la adopción de las mejores prácticas, generando valor económico, social y ambiental.
El trabajo concluyo con un plan de acción con 34 logros a desarrollar enfocados en materia prima (café), administración y finanzas (gerencia), producción, recursos humanos, logística, mercadeo y ventas.
Por otro lado se definieron 6 objetivos estratégicos:
- Incrementar la producción de café, mediante el mejoramiento de la productividad.
- Promover y lograr el mejoramiento de la Calidad del café para aprovechar las nuevas tendencias del mercado.
- Contar con un diagnóstico actualizado de producción de los socios.
- Fortalecimiento gerencial de ACACPA, a través del mejoramiento de sus capacidades administrativas y financieras.
- Fomentar la asociatividad por medio de la producción y comercialización de café con prácticas sostenibles.
- Iniciar de manera continúa la venta de café procesado e incrementar los niveles de facturación de ACACPA.
